a
Nema zapisa.
Arhiva
« » lis 2014
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Shoutbox
29.10.2014. 13:38 :: obat kuat oles
http://obatpembesarpayudara.net/
29.10.2014. 13:38 :: krim tahan lama
http://perangsangwanita.com
29.10.2014. 16:42 :: procomil spray
http://jualcialis.com/
29.10.2014. 18:44 :: obat kuat oles
http://obatpembesarpayudara.net/
29.10.2014. 18:44 :: krim tahan lama
http://perangsangwanita.com
29.10.2014. 19:38 :: obat kutil kelamin yang terbaik
obat kutil kelamin yang terbaik
29.10.2014. 19:38 :: obat sipilis di apotik
obat sipilis di apotik
29.10.2014. 19:38 :: obat sipilis benjolan
obat sipilis benjolan
29.10.2014. 19:39 :: obat penyakit wasir tanpa nyeri
obat penyakit wasir tanpa nyeri
29.10.2014. 19:39 :: obat penghilang nyeri ambeien
obat penghilang nyeri ambeien
29.10.2014. 19:39 :: obat mujarab ambeien
obat mujarab ambeien
29.10.2014. 19:39 :: obat manjur untuk kanker payudara
obat manjur untuk kanker payudara
29.10.2014. 19:39 :: obat kutil kemaluan di apotik
obat kutil kemaluan di apotik
30.10.2014. 1:11 :: procomil spray
http://jualcialis.com/
30.10.2014. 5:49 :: Karung Beras Plastik 20 Kg
Karung Beras Plastik 20 Kg
30.10.2014. 6:16 :: Karung Beras Plastik 20 Kg
Karung Beras Plastik 20 Kg
30.10.2014. 9:22 :: Karung Plastik Baru Murah
Karung Plastik Baru Murah
30.10.2014. 9:49 :: Karung Plastik Baru Murah
Karung Plastik Baru Murah
31.10.2014. 1:10 :: obat pembesar bokong
buy 1 free 3
31.10.2014. 1:10 :: obat pembesar pantat
buy 1 free 3
31.10.2014. 3:41 :: Karung Beras Plastik 20 Kg
Karung Beras Plastik 20 Kg
31.10.2014. 3:47 :: Karung Plastik 50 Kg
Karung Plastik 50 Kg
31.10.2014. 4:08 :: Karung Beras Plastik 20 Kg
Karung Beras Plastik 20 Kg
31.10.2014. 4:14 :: Karung Plastik 50 Kg
Karung Plastik 50 Kg
31.10.2014. 4:38 :: krim pembesar pantat
buy 1 free 3
31.10.2014. 4:39 :: krim pembesar bokong
buy 1 free 3
31.10.2014. 7:34 :: Karung Plastik Laminasi
Karung Plastik Laminasi
31.10.2014. 7:34 :: Jual Karung Plastik Polos
Jual Karung Plastik Polos
31.10.2014. 8:05 :: Karung Plastik Laminasi
Karung Plastik Laminasi
31.10.2014. 8:05 :: Jual Karung Plastik Polos
Jual Karung Plastik Polos
Online
users online
Blog
subota, svibanj 31, 2008

Ako pitate mene, sezona jagoda traje prekratko. Htjela sam na neki način sačuvati sjećanje na ovogodišnje jagode pa sam se odlučila od njih napraviti džem. Krenula sam tako u potragu za Dr. Oetkerovim džemfixom da bih shvatila da očito vlada pomama za ovim proizvodom jer ga nije bilo ni u Konzumu ni u Intersparu. Izgleda da mnogi razmišljaju kao ja.  Umjesto džemfixa, uzela sam Podravkin Dolcela želin koji mu je vrlo sličan. Naravno, danas prijepodne sam s mamom otišla na tržnicu i kupila fine, mirisne jagode pazeći da su svježe jer jagode koje počinju trunuti nisu dobre za džem.

Za džem od jagoda potrebno vam je:

1 kg očišćenih jagoda

60 dkg + 2 žlice šećera

1 vanilin šećer

staklenke (otprilike 2 one velike u kojima je inače kupovni džem ili marmelada)

Priprema:

1. Očistite jagode i sitno ih nasjeckajte. Ja sam ih još malo usitnila pomoću gnječila za krumpire jer ne volim baš velike komade voća u džemu. Voće stavite u posudu u kojoj će se džem kuhati.



2. Želin pomiješajte s 2 žlice šećera i 1 vanilin šećerom, dodajte ga u voće, izmiješajte i stavite na vatru da zavrije. Postupno dodavajte 60 dkg šećera stalno miješajući. Pustite da prokuha 3 minute, a cijelo vrijeme skidajte pjenu koje nastaje.



3. Skuhani džem ulijte u čiste staklenke (prvo usipajte malo džema da bi se staklenka zagrijala, a potom i ostatak). Staklenke odmah zatvorite poklopcem i pustite da se džem ohladi.

Trebali biste dobiti nešto ovakvo:



Kulinarske improvizacije

Naravno, sličan recept se može upotrijebiti za pripremu džema od bilo kojeg voća. Dobro je paziti na količinu šećera jer neko voće je kiselije pa mu treba dodati više šećera. Ja sam kod ovog džema stavila 60 dkg, ali bazični recept kaže da se može staviti između 500 g i 1 kg šećera.

Džem ću pustiti da miruje neko vrijeme, a kad se zaželim jagoda, samo ću si napraviti palačinke i uživanje može početi.



volim-kuhati @ 18:32 |Komentiraj | Komentari: 11 | Prikaži komentare
Brojač posjeta
326253
Index.hr
Nema zapisa.