a
Nema zapisa.
Arhiva
« » srp 2015
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Shoutbox
25.6.2015. 5:52 :: Sablon Karung Surabaya
Sablon Karung Surabaya
25.6.2015. 5:52 :: Distributor Gelas Kertas Jakarta
Distributor Gelas Kertas Jakarta
26.6.2015. 5:42 :: Sablon Karung Beras Jakarta
Sablon Karung Beras Jakarta
26.6.2015. 6:20 :: Desain Booth Pameran
Desain Booth Pameran
26.6.2015. 6:20 :: paper cupcake
paper cupcake
26.6.2015. 6:20 :: Sablon Gelas Kertas Jakarta
Sablon Gelas Kertas Jakarta
26.6.2015. 6:20 :: Harga Karung Beras
Harga Karung Beras
26.6.2015. 10:17 :: paper cup diet
paper cup diet
26.6.2015. 11:04 :: berita indonesia
berita indonesia http://bit.ly/1eL65wn
26.6.2015. 14:20 :: berita indonesia
berita indonesia http://gg.gg/3s1v7
29.6.2015. 5:45 :: Pabrik Karung Beras Laminasi
Pabrik Karung Beras Laminasi
29.6.2015. 5:45 :: Sablon Karung Beras Surabaya
Sablon Karung Beras Surabaya
29.6.2015. 5:45 :: Meja Display Pameran
Meja Display Pameran
29.6.2015. 5:45 :: Harga Gelas Kertas Tahan Panas
Harga Gelas Kertas Tahan Panas
29.6.2015. 5:45 :: paper cup ice cream
paper cup ice cream
30.6.2015. 5:38 :: Pabrik Gelas Kertas Jakarta
Pabrik Gelas Kertas Jakarta
30.6.2015. 5:38 :: Sablon Karung
Sablon Karung
30.6.2015. 5:39 :: Booth Pameran Murah
Booth Pameran Murah
30.6.2015. 5:41 :: paper cup es krim
paper cup es krim
30.6.2015. 20:30 :: agen sbobet
agen sbobet http://goo.gl/vR0oTA
1.7.2015. 7:47 :: Harga Sablon Karung Plastik
Harga Sablon Karung Plastik
1.7.2015. 7:48 :: Meja Portable
Meja Portable
1.7.2015. 7:50 :: paper cup untuk cupcake
paper cup untuk cupcake
1.7.2015. 7:50 :: paper cup design
paper cup design
1.7.2015. 7:51 :: Jual Karung Plastik Murah
Jual Karung Plastik Murah
1.7.2015. 8:31 :: Harga Sablon Karung Plastik
Harga Sablon Karung Plastik
1.7.2015. 8:31 :: paper cup design
paper cup design
1.7.2015. 8:31 :: Jual Karung Plastik Murah
Jual Karung Plastik Murah
1.7.2015. 8:31 :: Meja Portable
Meja Portable
1.7.2015. 8:31 :: paper cup untuk cupcake
paper cup untuk cupcake
Online
users online
Blog
nedjelja, lipanj 28, 2009

Obožavam guste juhe i ponekad mi one posluže kao samostalan obrok. No, dodatak brašna i vrhnja umanjuje njihovu nutritivnu vrijednost pa sam odlučila pokušati napraviti gustu juhu bez ovih dodataka. Mogu reći da je pokušaj bio jako uspješan.

Nedavno smo dobili tikvicu za koju znamo da je organski uzgojena pa sam je pretvorila u finu gustu juhu. Ovaj način pripreme nam se svidio pa je drugi dan na red došla i juha od mrkve. Evo detaljnije...

Za juhu od tikvica vam je potrebno:

1 veća tikvica - neoguljena ako je uzgojena organski

1 manji luk

1 grančica celerovog lista

voda (količinu odredite prema tome koliko želite da vam juha bude gusta - oko 1 L)

sol, papar i vegeta

maslinovo ulje

kockice starog kruha

Priprema:

Na malo maslinovog ulja propirjajte luk nasjeckan na veće komade. Dodajte tikvicu izrezanu na kockice, unutarnji spužvasti dio sa sjemenkama odstranite. Pirjajte 5 minuta. Dodajte vodu, začinite solju, paprom i vegetom, ubacite grančicu celera i kuhajte u polupokrivenoj posudi oko 15-20 minuta ili dok tikvica ne omekša. Ostavite juhu da se malo prohladi te ju potom izmiksajte štapnim mikserom. Juhu ponovno zavrijte i još doradite okus s malo soli i papra ako je potrebno. Kruh izrezan na kockice prepecite u tavi na malo maslinovo ulja. Juhu poslužite s kockicama prepečenog kruha.




Razmišljala sam koja bi se začinska biljka dobro slagala uz tikvicu a da joj ne preuzme okus (pa sam isključila bosiljak, majčinu dušicu i ružmarin). Na kraju sam se odlučila na celer i moram priznati da se baš lijepo slažu. 


Za juhu od mrkve potrebno vam je:

4 veće mrkve

1 manji luk

1 grančica celerovog lista

voda

sol, papar

maslinovo ulje

chilli

kockice starog kruha

Postupak pripreme je identičan kao kod juhe od tikvica. Mrkvu izrežite na veće komade, a zajedno s njom i ostalim sastojcima dodajte i malo chillija izrezanog na kolutiće i ostalo sve radite kao u prethodno opisanom postupku. Ja sam dodala 3 kolutića i juha je bila taman ljuta (izgleda da je ovaj moj chilli bio jako ljut). 






Ideju za dodatak chillija u juhu od mrkve moram pripisati Moniki s bloga SweetSensation. Recept za njenu krem juhu od mrkve pronađite ovdje.

volim-kuhati @ 14:53 |Komentiraj | Komentari: 8 | Prikaži komentare
Brojač posjeta
329892
Index.hr
Nema zapisa.